Dôležitým problémom, ktorý je potrebné brať do úvahy počas sviatosti obetí, sú podmienky na ukrytie mäsa obete. Ako by sa malo skladovať mäso obete?
mäsoJe potrebné venovať pozornosť niektorým trikom, aby zostali nedotknuté a bez straty výživnej hodnoty. Obetné zviera sa musí pred zabitím odpočívať, nechať ho hladovať a držať v stresujúcom prostredí.
Krv zabitého zvieraťa sa musí naliať veľmi dobre. Čas skladovania mäsa, ktorý neprúdi dobre, bude krátky. Po krájaní by sa na mäso nikdy nemala dotýkať zimná časť pokožky. Po dotyku sú všetky mikroorganizmy na povrchu kontaminované mäsom, čo v krátkom čase spôsobí jeho zhoršenie.
Mäso by sa malo uchovávať pri izbovej teplote najviac 3-4 hodiny. Pri väčšom množstve čakajúceho mäsa sa môže objaviť opuch a tvorba modrín a môže sa v krátkom čase zhoršiť.
Vyrobené z mäsa mletého hovädzieho mäsa Ak sa zhorší do 3-4 hodín pri izbovej teplote. Aby sa tomu zabránilo, mäso musí byť pekne nakrájané a hodené do chladničky a mrazničky.
