Ako sa suší pomaranč? Metódy sušenia zeleniny a ovocia doma

Ako Sušiť Zeleninu Praktické Informácie Jasmínské Praktické Znalosti Kadin Ako Sušiť Marhuľu / by admin / April 05, 2020

Sušená zelenina a ovocie by sa mali konzumovať v každom ročnom období. Stratí sušené ovocie a zelenina svoju vitamínovú hodnotu? patrí medzi najaktuálnejšie témy na internete v poslednej dobe. Ako by sa mala sušiť zelenina a ovocie? Ako by sa mala sušiť zelenina a ovocie? Tu je to, čo potrebujete vedieť...

Zelenina a ovocieMali by ste sa konzumovať suchým alebo mokrým spôsobom. Je nesprávne vedieť, že sušená zelenina a ovocie majú nízku hodnotu vitamínu. Naopak, sušené ovocie a zelenina sú zaradené do zoznamu zdravej výživy. Podrobnosti o technike sušenia a znalosti konzervácie zeleniny a ovocia, ktoré sú vhodné pre rôzne choroby správyMôžete sa k nim dostať prehliadaním obsahu našej knihy ...

TECHNIKY ZELENEJ ZELENINY A OVOCIA

baklažán AKO SUŠIŤ?

Umyte baklažány, nakrájajte stonku a nasekajte na tri kúsky. Odstráňte mäsitú časť baklažánu lyžičkou. Škrupina baklažánu je v skutočnosti ponechaná uschnúť, ale môžete ju tiež vysušiť dovnútra, ak ju nechcete strácať. Alebo si pre svojich hostí pripravte predjedlá. Vložte baklažány do slanej vody a nechajte pôsobiť 3-5 minút. Vďaka soľanke horkosť baklažánu zmizne. Bavlnená niť prechádza cez prešívanú ihlu. Potom vpichnite ihlu cez baklažány. Po občasnom položení baklažánu na lano nechajte sušiť na slnku. V závislosti od počasia môže zostať 1 alebo 2 týždne.

PEPPER AKO SUŠIŤ?

Ak chcete papriku vysušiť, najprv ju vyprázdnite, dôkladne ju umyte a nezabudnite na fazuľu. Potom prevlečte ihlu a prevlečte ju cez papriku. Odložte ho na miesto so slnečným žiarením a nechajte ho vyschnúť. Keď papriky začnú ružové, vyberte ich zo slnka. Skladujte v chladnej miestnosti. Môžete ho nechať prikrytý handrou.

Ako sušiť kukuricu?

Ošúpeme kukuricu, nakrájame strapce a umyte ich studenou vodou. Pretože kukurica je veľmi zrnitá, doba sušenia je dosť dlhá. Môže to však trvať 6 hodín v rúre. Nastavte rúru na najnižšiu možnú teplotu. Kým sa rúra zahrieva, kukuricu udržiavajte vo vriacej vode 4 minúty. Po čakaní vyberte kukuričné jadrá na uteráku. Nechajte schnúť asi pol hodiny na čerstvom vzduchu. Kukuričné jadrá rovnomerne rozložte na plech na pečenie. Čas sušenia je asi 6 hodín. Po vybratí podnosu z rúry ho nechajte uschnúť pri izbovej teplote a uložte ho do vzduchotesnej skladovacej nádoby po dobu až 6 mesiacov.
APPLE AKO ODSTRÁNIŤ?

Umyte jablká. Kôru nelúpajte, pretože sušené jablko so strukom bude chutnejšie a zdravšie. Jablká nakrájajte na tenké plátky. Odstráňte semená. Pridajte 1 šálku citrónovej šťavy do 1 litra vody a nechajte jablká v tejto vode, nečakajte dlhšie ako 10 minút. Po čakaní môžete na jablká posypať kokosom alebo škoricou. Nastavte teplotu rúry na 93 stupňov. Jablká umiestnite tak, aby sa nelepili. Po 1 hodine varenia otočte druhú stranu jabĺk a počkajte ďalšiu hodinu. Celkový čas varenia bude 2 hodiny.

Dajte pozor na nastavenie rúry, jablká nespaľujte.

PLUM AKO SUŠIŤ?

Umyte slivky. Odstráňte jadrá rozrezaním na polovicu. Položte kôru na pekáč na spodnej časti. Nechajte variť 3-4 hodiny pri 200 ° C. Počas tejto doby skontrolujte, či nedošlo k spáleniu. Po varení vytiahnite zástrčku zo zásuvky a nechajte ju cez noc v peci. Trvá trochu viac konzistencie s teplom vo vnútri. Vložte ho do skladovacieho vaku nasledujúci deň a uistite sa, že vak nevpustil vzduch.

AKO SUŠIŤ OBR?

Položte podnos, ktorý ste umyli figy, ktoré ste umývali krásne, na miesto vystavené slnku. Skontrolujte a vysušte každé 2-3 hodiny. Týmto spôsobom môžu byť figy úplne sušené asi za 3 až 5 dní. Rovnaký spôsob sušenia môžete použiť aj na suché marhule..

AKO SUŠIŤ ORANŽ?

Po umytí pomaranče nakrájajte na plátky. Nakrájané pomaranče vložte do radu na plech na pečenie s papierom odolným voči mastnotám. Po dokončení stohovania vložte podnos do rúry. Nechajte svoje pomaranče schnúť v 60-stupňovej rúre tak, aby zhoreli a klesali. Nechajte dvierka rúry do polovice otvorené 45 minút od seba a zaistite, aby vzduch vychádzal. Pomaranče schnú medzi 4 a 6 hodinami. Oranžová nesie enzýmy vitamínu C. Môžete ho konzumovať v suchej alebo mokrej forme. Pretože vitamín C ničí baktérie a vírusy, predaj pomaranča je prinajmenšom taký populárny ako jeho ovocie.