Vedeli ste, že rokka, ktorá má horkú chuť, často zmiešaná s jahňacím uchom, má veľa zdravotných výhod? Všetko o tejto rastline, ktorá sa často používa v šalátoch v reštauráciách, je v správach, ktoré sme pre vás zostavili.
Nevyhnutné jedlo zo stredomorského šalátu raketamá veľa výhod pre ľudské zdravie. Na tejto rastline sa uskutočnili rôzne výskumy, ktoré začali úrodu koncom októbra a môžu sa konzumovať počas zimy. Vo výskumoch sa zistilo, že táto rastlina obsahuje všetku produktivitu v červenej pôde, kde rastie.
ČO SÚ VÝHODY ROKA?
- Zvyšuje odpor tela zvyšovaním hodnoty kyslíka potrebnej v krvi. Okrem toho je to silný antioxidant a chráni imunitný systém pred chorobami.
- Táto rastlina bohatá na vitamín A v pôde pozitívne ovplyvňuje zdravie zubov a očí, ako aj zdravie kostí. Zvýšením schopnosti vidieť sa znižuje riziko vzniku chorôb, ktoré sa môžu prejaviť vo vyššom veku.
- Táto rastlina, ktorá patrí do krížovej rodiny, je tiež bohatá na vitamín K. Tento vitamín nielenže chráni zdravie kostí, ale napomáha jej správnemu vývoju. Okrem toho vitamín K podporuje pamäť v mozgu a znižuje riziko zábudlivosti. Niektoré štúdie naznačujú, že Roca môže zabrániť rizikovým ochoreniam, ako je napríklad Alzheimerova choroba.
- Fytochemikálie zabraňujú tvorbe rakovinových buniek v tele, pretože raketa obsahujúca tiokyanáty, sulforafan alebo indoly posilňuje imunitu. Najmä vo výskume rakoviny vaječníkov sa zistilo, že rokka posilňuje maternicu a vajíčka a znižuje výskyt nádorových buniek.
- metabolický zdravie takže existujú základné zdravotné pravidlá. Pravidelná produkcia energie, syntéza tukov, červené a biele krvinky sú životne dôležité body, ktoré by mali byť v tele vyvážené pre zdravie. Mali by obsahovať dostatok vitamínov B v tele. Vitamín B všeobecne ovplyvňuje celkové fungovanie tela z hľadiska zdravia. Rukola, bohatá na vitamín B v prírode, spĺňa 80 percent tejto potreby pri pravidelnom konzumácii.
- Odborníci zdôrazňujú, že táto bylina chráni telo pred chorobami horných dýchacích ciest, najmä ak sa konzumuje v zime. Tiež, pretože táto rastlina obsahuje rozpúšťadlá, odstraňuje sputum v hrdle a toxín z tela močovým traktom.
Čo by ste mali vedieť o ROKE
Pretože hodnota dusičnanov je vysoká, mala by sa venovať pozornosť jej spotrebe. V opačnom prípade môže spôsobiť vážne zdravotné problémy. Pozornosť by sa mala venovať, najmä pri uchovávaní.
SÚVISIACE SPRÁVYJe škodlivé piť príliš veľa vody?
